Pressmeddelande: 2007-11-15: Ny, unik svensk bok om Languedocs viner och gastronomi
november 15, 2007
Ny, unik svensk bok om Languedocs viner och gastronomi
av Britt Karlsson, Bengt Rydén, Anders Levander och Per Karlsson
Paris, 2007-11-15
”Languedoc – möten med viner och vinodlare i franska södern” är titeln på en ny bok skriven av Britt Karlsson, BKWine, i samarbete med Bengt Rydén och Anders Levander. Boken är rikt illustrerad med fotografier av Per Karlsson, BKWine, och med kartor över regionen.
Unik bok
Boken är den första, skriven på svenska, om vinerna från detta distrikt i södra Frankrike. Även internationell är det ett näst intill unikt arbete eftersom det finns få böcker skrivna om området. Languedoc är historiskt känt som ursprunget till Frankrikes vinsjö men är idag ett av världens mest dynamiska vindistrikt – det kallas ibland för ”Frankrikes Nya Världen”. Regionen genomgår sedan drygt ett decennium en kvalitetsrevolution som lockar till sig vinmakare från många delar av världen – en revolution som Britt Karlsson vill få svenska läsare och vinälskare att upptäcka.
…
